2.168

271℃

320 ºC

820 g/L (20℃)

1.有氧化性,與有機物接觸能燃燒和爆炸,并放出有毒和刺激性的過氧化氮和氧化氮的氣體。

2.易潮解,在空氣中可被氧化成硝酸鈉。本品是食品添加劑中急性毒性較強的物質(zhì)之一,攝入大劑量的亞硝酸鈉,可使血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白而失去輸氧能力,造成身體組織缺氧,直至死亡。

3.吸濕性很強。常溫下在空氣中氧化極為緩慢,加熱至320℃以上分解釋放出氮氣、氧氣、一氧化氮,最終生成氧化鈉。與有機物接觸易燃燒和爆炸。晶體亞硝酸鈉在160～162℃間有一轉(zhuǎn)化點,此時膨脹性,導(dǎo)電性、比熱和壓電性等物理性質(zhì)均發(fā)生變化。易溶于水和液氨,其水溶液呈堿性(PH=9)。微溶于無水乙醇、甲醇、乙醚。露置于空氣中緩慢氧化成硝酸鈉。加熱到320 ℃以上分解放出氧氣、氧化氮,最終生成氧化鈉。與有機物接觸易燃燒和爆炸。有毒!

4.易吸水,應(yīng)保存于干燥密封的容器中,在空氣中亞硝酸鹽很容易被氧氣氧化。NaNO₂溶液很不穩(wěn)定,不能長時間保存。NaNO₂遇酸會形成弱酸,并產(chǎn)生棕色氣體N₂O₃。亞硝酸鈉有毒,不能用口嘗。

5.NaNO₂遇到不同的無機酸或羧酸會產(chǎn)生HNO₂,在大多數(shù)的有機合成中,NaNO₂都是以不穩(wěn)定的HNO₂形式參與反應(yīng)的,而涉及到HNO₂的反應(yīng)通常很復(fù)雜,因為在溶液中還存在N₂O₃、ON⁺等。包括NOX、RNH₂在內(nèi)的一系列化合物都能發(fā)生重氮化和亞硝基化反應(yīng)。

與氨及相關(guān)物質(zhì)的反應(yīng)  通常情況下,NaNO₂的HCl溶液與氨反應(yīng)能很快進行,而且多數(shù)下能定量反應(yīng)。對伯胺而言,反應(yīng)產(chǎn)生重氮離子中間體,然后消除一分子的N₂形成碳正離子,再進一步與親電試劑反應(yīng) (式1)^[1~3]。

 

而當(dāng)分子中存在多個親核官能團時,所形成的重氮基團則可能繼續(xù)反應(yīng) (式2)^[4],在NaNO₂作用下,伯胺首先形成重氮鹽,然后與仲胺發(fā)生關(guān)環(huán)反應(yīng)。

 

C-亞硝化反應(yīng)  烷烴的中心碳一般不發(fā)生亞硝化反應(yīng),除非連有?；⒎减；Ⅳ驶?、羧基、硝基、氰基、亞氨基或苯基等吸電子基團。一般的產(chǎn)物是亞硝胺或肟,硝基的鄰位碳在NaNO₂作用下生成肟 (式3)^[5]。式4則是碳原子部位發(fā)生亞硝化,產(chǎn)物為亞硝胺^[6]。

 

用NaNO₂的HCl溶液對酚進行亞硝化會得到相應(yīng)的亞硝基化合物。例如,苯酚一般生成4-亞硝基苯酚,同時會有少量2-取代的異構(gòu)體 (約10%),而2-萘酚則會生成1-亞硝基-2-萘酚。如果用NaNO₂與NaOH先作用后再加入乙酸,則可以在芳香環(huán)上直接引入亞硝基 (式5)^[7]。

 

N-亞硝化  NaNO₂除了可使碳原子發(fā)生亞硝化,也可使氮原子發(fā)生亞硝化,在加熱條件下,產(chǎn)物可脫去一分子氮氣而轉(zhuǎn)化為酯類化合物 (式6)^[8]。

 

氧化反應(yīng)  在催化劑等的作用下,NaNO₂可將伯醇、仲醇等化合物氧化為相應(yīng)的醛、酮 (式7)^[9]。

 

除了可以發(fā)生氧化反應(yīng)以外,NaNO₂同樣可以參與還原反應(yīng),如亞硝酸根能夠轉(zhuǎn)化為硝酸根,進而實現(xiàn)對某些化合物的還原^[10]。

6.穩(wěn)定性^[22]  穩(wěn)定

7.禁配物^[23]  強還原劑、活性金屬粉末、強酸、銨鹽、可燃物粉末或氰化物

8.避免接觸的條件^[24]  受熱

9.聚合危害^[25]  不聚合

10.分解產(chǎn)物^[26]  氮氧化物

1.用作普通分析試劑、氧化劑和重氮化試劑,還用于亞硝酸鹽和亞硝基化合物的合成,食品添加劑(有毒,限量使用)。

2.用作媒染劑、漂白劑、金屬熱處理劑、電鍍緩蝕劑,醫(yī)藥上用作器械消毒劑、防腐劑等。

3.用于冰染染料、硫化染料、直接染料、酸性染料、分散染料、堿性染料、助染劑、H發(fā)孔劑的生產(chǎn)。也用于生產(chǎn)氨基偶氮苯、對位氨基苯酚等中間體。還用于有機顏料生產(chǎn),如銀珠R、鮮艷大紅、大紅粉、燭紅、甲苯胺紫紅、猩紅色淀、立索爾大紅、紫醬色淀CK等。醫(yī)藥工業(yè)用于制造乙胺嘧啶、氨基吡啉等。用于生產(chǎn)香蘭素。用作絲綢和亞麻的漂白?？椢锶旧拿饺緞?。還用于金屬熱處理和電鍍緩蝕劑。用于切削油、潤滑油、抗凍液、液壓系統(tǒng)。

4.肉類制品加工中用作發(fā)色劑,可用于肉類罐頭、肉類制品。在肉制品中對抑制微生物的增殖有一定作用(對肉毒梭狀芽孢桿菌有特殊抑制作用),能提高腌肉的風(fēng)味。

5.用作丁二烯與苯乙烯乳液共聚的終止劑之一。也用作織物染色的媒染劑,絲綢、亞麻的漂白劑,金屬熱處理劑,電鍍緩蝕劑,醫(yī)藥上利血管擴張劑及化學(xué)分析試劑以及制造亞硝酸鉀、硝基化合物、偶氮染料等的原料。

6.解毒藥。治療氰化物中毒的解毒過程與亞甲藍同,但作用較亞甲藍強。

7.用作丁二烯與苯乙烯乳液共聚的終止劑。還可用作織物染色的媒染劑,絲綢、亞麻的漂白劑,金屬熱處理劑,電鍍緩蝕劑,醫(yī)藥上作血管擴張劑及化學(xué)分析試劑,以及制造亞硝酸鉀、硝基化合物、偶氮染料等的原料。

8.用于冰染染料、硫化染料、直接染料、酸性染料、分散染料、堿性染料、助染劑。也用于生產(chǎn)對位氨基苯酚等中間體。還用于有機顏料生產(chǎn),如銀珠R、鮮艷大紅、大紅粉、燭紅、甲苯胺紫紅、猩紅色淀、立索爾大紅及紫醬色淀CK等。醫(yī)藥工業(yè)用于制造乙胺嘧啶、氨基比林等。用于生產(chǎn)香蘭素。用于絲綢和亞麻的漂白,織物染色的媒染劑。還用于金屬熱處理和電鍍緩蝕劑。用于切削油、潤滑油、抗凍液及液壓系統(tǒng)。

9.用作水溶性膠黏劑和膠黏劑乳液的防腐劑。也用作制造硝基化合物、己內(nèi)酰胺、偶氮染料、對氨基苯酚、硫化促進劑及香蘭素等的原料。醫(yī)藥上用于制造安乃近、氨茶堿、乙胺嘧啶及咖啡因等藥物。農(nóng)藥工業(yè)中用于制造辛硫磷、殺螟松及退菌特等殺蟲劑。印染工業(yè)中用作棉纖維制品染色或印花的顯色劑、納夫妥染料染色的重氮化劑及拔染印花時底色保護劑。還用作絲綢、棉、麻漂白劑及丁烯氧化脫氫制丁二烯的精餾系統(tǒng)阻聚劑、電鍍緩蝕劑、金屬熱處理劑及抗凍劑等。食品級亞硝酸鈉用作食品添加劑時,最大使用量為0.15g/kg。殘留量:肉類罐頭≤0.05g/kg,肉制品≤0.03g/kg。

10.用于染料、醫(yī)藥工業(yè)制造染料和藥物,也用于有機合成。^[28]

1.使氨氣氧化產(chǎn)生氧化氮氣體,用氫氧化鈉或碳酸鈉溶液吸收。
用鉛還原硝酸鈉,加熱熔化硝酸鈉,加少量金屬鉛,攪拌并繼續(xù)加熱至鉛全部氧化。生成的塊狀物邊冷卻邊分成小塊,用熱水萃取生成的氧化鉛數(shù)次。通入二氧化碳氣體使生成碳酸鉛沉淀,經(jīng)過濾,用稀硝酸準(zhǔn)確中和濾液后,蒸發(fā)、濃縮析出亞硝酸鈉結(jié)晶。經(jīng)吸濾,用乙醇洗滌后干燥,再重結(jié)晶精制而得。

2.用燒堿溶液或純堿吸收硝酸或硝酸鹽生產(chǎn)中排出的含有少量NO和NO2的尾氣,尾氣中NO/NO2的比例要調(diào)節(jié)至使中和液中NaNO2與NaNO3的質(zhì)量之比在8以下,在吸收過程中中和液應(yīng)避免出現(xiàn)酸性,以免腐蝕設(shè)備。當(dāng)中和液的相對密度為1.24～1.25,純堿含量為3～5g/L時送去蒸發(fā),在132℃時吸收液蒸發(fā)濃縮,然后冷至75℃,析出亞硝酸鈉呈結(jié)晶,再經(jīng)分離、干燥即得產(chǎn)品。反應(yīng)方程式如下:

 

3.將硝酸合硝酸鹽生產(chǎn)時排除的尾氣中的一氧化氮合二氧化氮,用純堿或燒堿溶液吸收而得中和液,經(jīng)蒸發(fā)、結(jié)晶,然后利用亞硝酸鈉與硝酸鈉在水中的溶解度不同而將二者分離,即得成品。

 

4.將42.5g硝酸鈉與100g金屬鉛在瓷(或鐵)坩堝中熔融攪拌,冷卻后用200mL熱水抽提,通入CO2數(shù)分鐘,以沉淀溶于水中的氧化鉛,鐵離子等。過濾,濾液用稀硝酸酸化后,蒸發(fā)濃縮至干。然后加200～250mL乙醇在殘渣上煮沸,過濾濾液以除去少量的硝酸鈉,蒸餾濾液除去乙醇,則得到白色粉末,亞硝酸鈉約20g。

提純方法:將100g亞硝酸鈉在70～80℃下溶于100mL水中,加入1～2g純氫氧化鈉以沉淀鐵,冷卻過濾,蒸發(fā)結(jié)晶,二次再結(jié)晶純度更高,產(chǎn)量為75g。

5.采用吸收法。將稀硝酸生產(chǎn)過程中排出的尾氣中一氧化氮和二氧化氨的比例調(diào)節(jié)到使中和液的亞硝酸和硝酸鈉的質(zhì)量比在8以下。然后將尾氣自吸收塔底部通入,純堿溶液從吸收塔的頂部噴淋吸收氣體中的氧化氮,生成中和液。當(dāng)中和液的相對密度為1.24～1.25、碳酸鈉含量為3～5g/l時,進行蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶50～70℃析出亞硝酸鈉結(jié)晶,再經(jīng)離心分離,制得亞硝酸鈉成品。其反應(yīng)式如下。

 

經(jīng)離心分離出的母液,用作生產(chǎn)硝酸鈉的原料。

6.將1份工業(yè)品亞硝酸鈉溶解在1.5～2.0份70～80℃的純水中。添加固體試劑氫氧化鈉,調(diào)節(jié)PH值為12,靜置沉淀,然后過濾。濾液蒸發(fā)到密度為1.45時再過濾,濾液冷卻到室溫,析出的亞硝酸鈉晶體,用布氏漏斗抽濾,并不斷攪拌,用少量冷水洗滌,然后移入磨口瓶中。母液可再蒸發(fā)結(jié)晶而得到大量亞硝酸鈉,但需進行重結(jié)晶。

7.在氫氧化鈉醇溶液中加入亞硝酸乙酯,放置二天,進行如下反應(yīng):

 

揮發(fā)物質(zhì),剩余物濾出(亞硝酸鈉含量高達91%～96%)后在水中進行重結(jié)晶,可得亞硝酸鈉含量95.5% ～99.8%。

儲存注意事項^[27] 儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的專用庫房內(nèi),遠離火種、熱源。庫溫不超過30℃,相對濕度不超過75%。包裝要求密封,不可與空氣接觸。應(yīng)與還原劑、活性金屬粉末、酸類、食用化學(xué)品分開存放,切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄露物。

RA1225000

N Dangerous for the environment 危害環(huán)境的物品

O Oxidizing agent 氧化性物品

T Toxic 有毒物品

R8與可燃物料接觸可能引起火災(zāi)。

R25吞食有毒。

R50對水生生物有極高毒性。

S45若發(fā)生事故或感不適，立即就醫(yī)(可能的話，出示其標(biāo)簽)。

S61避免釋放至環(huán)境中。參考特別說明/安全數(shù)據(jù)說明書。

UN 1487/1487/1500