1.穩(wěn)定性[13] 穩(wěn)定
2.禁配物[14] 強(qiáng)氧化劑
3.聚合危害[15] 不聚合
1.用作調(diào)和蘋(píng)果香、菠蘿香、梨香、草莓香等香料,也用于人造花精油。用作冷食、面包以及口香糖香料。
2.用作溶劑,用于溶解硝化纖維素、硝基纖維漆以及樹(shù)脂等。
3.用作溶劑、萃取劑。[17]
以丙酸和異戊醇為原料,用硫酸作催化劑,進(jìn)行酯化反應(yīng)而制得。操作示例丙酸3kg,異戊醇2.3kg,硫酸250g,混勻后加熱回流8h,冷卻后分出下層硫酸液,先用水洗二次,再用10%碳酸鈉洗一次,最后再水洗一次。分出水層用10%碳酸鉀干燥,分餾收集159-162℃的餾分為成品。
精制方法:常含有游離的酸和醇以及丙酸戊酯等雜質(zhì)。精制時(shí)用碳酸氫鉀溶液洗滌,無(wú)水硫酸鈉或碳酸鉀干燥后精餾。
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)[16]儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)37℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑分開(kāi)存放,切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。